viivimilano
Zuppa di cipolle e non solo di Valerio Massimo Visintin per VIVIMILANO

fuorisalone-2017
Dal 5 al 9 aprile Onionsoup75 Factory Café aprirà le porte anche a mezzogiorno, illustrando le tecniche di realizzazione degli arredi e proporrà una degustazione di “Tigelle modenesi” per una breve pausa pranzo. Alla sera vini in degustazione con qualche assaggio della propria cucina, e informazioni sugli arredi e la […]

I nostri eventi per il Fuorisalone dal 5-9 aprile


Audrey vs Amy
                

Art




pasta fresca i ravioli
ANTIPASTI Selezione di salumi artigianali con giardiniera di nostra produzione Insalata di funghi freschi con formaggi Speck d’anatra agrumato LE NOSTRE PASTE Ravioli di magro Tagliatelle al ragù bianco di coniglio Tagliatelle al ragù di verdure LE NOSTRE TIGELLE Cestino di tigelle con selezione di salumi artigianali e salse ALTRI […]

Menu cena e sabato a pranzo




OnionSoup75-vini
VINI ROSSI Alto Adige PINOT NERO annata 2013. Az. agricola Oxenreiter LAGRAIN STOA annata 2015. Az. vinicola Josef Weger Trentino TEROLDEGO ROTALIANO annata 2014. Az agricola Nailam Friuli Venezia Giulia ISONZO MERLOT annata 2013. Soc. Agricola Feresin D. & C. Veneto VALPOLLICELLA CLASSICO annata 2015. Az. Agricola F.lli Degani VALPOLLICELLA […]

Selezione Vini e Birre


benedict_eggs
ONIONSOUP (zuppa di cipolle con crostone di pane tostato) In alternativa SCRAMBLED EGGS (uova strapazzate servite con bacon croccante o formaggio fuso e cavolo stufato) ____________________________________________________ TIGELLA BURGER (tigella con hamburger di carne) In alternativa TIGELLA BURGER VEGETARIANO (tigella con burger vegetariano)  ____________________________________________________  Pancakes (con composta di lamponi) In alternativa […]

Menu Brunch